Smażcie przez 10 minut. Gdy ziemniaki w zupie już zmiękną, dodajcie podsmażone ogórki i zamieszajcie. Następnie wlejcie pół szklanki wody z ogórków (lub więcej, jeśli chcecie żeby zupa była bardziej kwaśna). Rozgniećcie czosnek, koperek posiekajcie i dodajcie do zupy. Poczekajcie, aż całość się zagotuje. Zupa ogórkowa – PRZEPIS: Używając odpowiedniej tarczy tnącej do robota kuchennego Magimix zetrzyj na tarce cebulę i przełóż do miski. W głębokiej patelni podduś cebulę, aż zmięknie, po czym przełóż do garnka. W tym samym czasie, używając tej samej tarczy do Magimixa zetrzyj pozostałe warzywa obrane ze skórki: dynię Zupa ogórkowa to klasyk wśród polskich zup. Jest doskonałym pomysłem na obiad zwłaszcza zimą, bo doskonale rozgrzewa i dodaje energii w chłodne i ponure dni, ale bez problemu możecie zrobić ją tak naprawdę o każdej porze roku. Charakterystyczny, kwaskowaty aromat zupa ogórkowa zawdzięcza oczywiście ogórkom kiszonym. Tradycyjne polskie zupy: zupa ogórkowa. Smaczna, pożywna i bardzo zdrowa. Jej podstawą jest wywar mięsny lub mięsno-warzywny oraz starte ogórki kiszone. Palce lizać! Zobaczcie przepisy najlepsza zupa ogórkowa thermomix - polecane przepisy; Wyniki wyszukiwania dla najlepsza zupa ogórkowa thermomix (20880) Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Prawidłowy bilans Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane Wstecz Czym jest zbilansowane menu? Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku. Co oznacza wynik MyMenu IQ ™? Popraw bilans dania (0 - 44) Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne. Prawidłowy bilans (45 - 69) To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. Doskonały bilans (70 - 100) To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów. Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji. Wskazówki żywieniowe Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze? Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej. Pyszna zupa ogórkowa jak u babci Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 szczypta Ziele angielskie mielone Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Zupa ogórkowa to jedno z tych dań, które natychmiast przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Nic dziwnego – większość z nas kojarzy ją z babciną kuchnią. Gotowana na wieprzowych żeberkach, doprawiona zielem angielskim, koperkiem i liśćmi laurowymi jest świetnym sposobem na pożywny obiad w ciągu tygodnia. Łagodny smak śmietanki zrównoważy intensywny aromat kiszonych ogórków, a kawałeczki miękkich żeberek sprawią, że zupa będzie bardziej sycąca. Jedną z wielu zalet zupy ogórkowej, poza jej smakiem, jest łatwość i krótki czas jej przygotowania. Żeberka umyj, zalej 2 szklankami wody. Dodaj ziele angielskie, pieprz w ziarnach, liść laurowy i gotuj ok. 30 minut, aż będą miękkie. Wyjmij mięso i odstaw. Bulion rozpuść w 1l gorącej wody. Warzywa oczyść, umyj i obierz. Warzywa i ogórki pokrój w paseczki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki pokrój w kostkę. Warzywa i ziemniaki połącz z bulionem i gotuj 15 minut. Następnie dodaj ogórki i gotuj kolejne 10-15 minut, dodaj też mięso. W razie potrzeby dodaj trochę wody, jeśli zupa jest za gęsta. Śmietanę połącz z mąką. Rozprowadź w małej ilości gorącej zupy, a następnie połącz z całością, zagotuj. Przed podaniem posyp koperkiem. Krok 1 z 7 Żeberka umyj, zalej 2 szklankami wody. Dodaj ziele angielskie, pieprz w ziarnach, liść laurowy i gotuj ok. 30 minut, aż będą miękkie. Wyjmij mięso i odstaw. Krok 2 z 7 Bulion rozpuść w 1l gorącej wody. Krok 3 z 7 Warzywa oczyść, umyj i obierz. Krok 4 z 7 Warzywa i ogórki pokrój w paseczki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki pokrój w kostkę. Krok 5 z 7 Warzywa i ziemniaki połącz z bulionem i gotuj 15 minut. Następnie dodaj ogórki i gotuj kolejne 10-15 minut, dodaj też mięso. W razie potrzeby dodaj trochę wody, jeśli zupa jest za gęsta. Krok 6 z 7 Śmietanę połącz z mąką. Rozprowadź w małej ilości gorącej zupy, a następnie połącz z całością, zagotuj. Krok 7 z 7 Przed podaniem posyp koperkiem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów KONFITURA WIŚNIOWA – TRADYCYJNY PRZEPIS – idealny dodatek do ciast, deserów i herbaty. KONFITURA WIŚNIOWA – TRADYCYJNY PRZEPIS Składniki: 1 kg wiśni 1 kg cukru Wykonanie: Owoce dokładnie wypłukałam, pozbawiłam ogonków i wydrylowałam. Uwaga: Możecie też użyć owoców, które zostaną po przygotowaniu soku. Tutaj znajdziecie przepis: Jeżeli nie robicie soku musicie owoce zasypać cukrem i odstawić na trochę żeby puściły sok, który odlewamy. Wiśnie przełożyłam do rondla i na małym ogniu smażyłam, co jakiś czas mieszając. Gdy konfitura zaczyna gęstnieć jest już gotowa. Uwaga: Żeby była pewność, że dżem jest usmażony, zawsze należy kroplę dżemu przenoszę na talerzyk (zimny). Jeżeli dżem od razu krzepnie, to już jest gotowy. Konfiturę nałożyłam do wyparzonych i osuszonych słoiczków, zakręciłam ułożyłam w garnku i pasteryzowałam. Uwaga: Jeżeli pasteryzuję gorące konfitury, to słoiczki zawsze zalewam wodą gorącą, gdybym zalała zimną wodą słoiczki popękają. Podobne przepisy Currently Browsing: zupy-przepis FLACZKI PO WARSZAWSKU FLACZKI PO WARSZAWSKU – pyszne flaczki z cudownie miękkimi i aromatycznymi domowymi klopsikami. Ta zupa to poezja smaków. Polecam! FLACZKI PO WARSZAWSKU Składniki: 1 kg flaków wołowych (pokrojonych) 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Kawałek pora 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Sól Pieprz Papryka […] ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY – IDEALNY NIEDZIELNY OBIAD ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY – nie wyobrażam sobie tradycyjnego, niedzielnego obiadu bez prawdziwego, domowego rosołu. Na moim kanale na YouTubie znajdziecie przepisy na błyskawiczne obiady, żeby subskrybować kanał i nie przegapić nowych filmów, wystarczy kliknąć tutaj:PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ROSÓŁ – PRZEPIS DOMOWY Tutaj znajdziesz film, jak zrobić domowy makaron: DOMOWY MAKARON Składniki: 2 litry […] ZUPA GULASZOWA ZUPA GULASZOWA – pyszna, domowa, tradycyjna zupa. Taką zupa można nakarmić nawet głodnego mężczyznę 🙂 Przy mniejszym głodzie zastępuje dwudaniowy obiad. ZUPA GULASZOWA Składniki: 80 dag pręgi wołowej bez kości 2 marchewki 1 papryka czerwona Kawałek selera 1 pietruszka 1 ząbek czosnku 5 ziemniaków 2 liście laurowe 2 ziela angielskie Papryka słodka (sypka) 2 łyżki […] ZUPA OGÓRKOWA ZUPA OGÓRKOWA ZUPA OGÓRKOWA Składniki: 5 pałek z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 4 ziemniaki 1 woreczek ryżu 3 ogórki kiszone (starte) 3/4 szklanki soku z ogórków Mały kubek śmietany Sól Pieprz Lubczyk suchy Koperek świeży Wykonanie: Pałki z kurczaka umyłam i włożyłam do garnka. Zalałam wodą, posoliłam i wstawiłam do […] ZUPA PIECZARKOWA ZUPA PIECZARKOWA – pyszna i szybka zupka. ZUPA PIECZARKOWA Składniki: 2 udka z kurczaka 60 dag pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) Kawałek selera 1 cebula 2 łyżki masła 250 ml śmietany kremówki Sól Pieprz Bazylia (łyżeczka) Koperek zielony Około 250 g makaronu (u mnie krajanka) Wykonanie: Udka opłukałam, osuszyłam, dałam do garnka, zalałam około […] Zupa ogórkowa jest jedną z najchętniej przygotowywanych przez Polaków. Łączy w sobie smaki dwóch...Zupa ogórkowa to jedna z ulubionych zup w polskich domach. Bardzo często gości na stołach w wersj...Jeżeli szukasz przepisu na smaczną zupę, to skorzystaj z tego przepisu i na obiad zaserwuj domown...To, co polskie smakuje najlepiej. Zupa ogórkowa to jedna z potraw będących wizytówką polskiej szt...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Zupa ogórkowa ze świeżych zielonych ogórków? Zgadza się! I chociaż pewnie masz wrażenie, że jedyn...Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Chłodnik z młodymi ziemniakami to genialny sposób na przyrządzenie obiadu w letni dzień. Liście s...Zupa wcale nie musi być nudna! Choć zwykle kojarzy się z pierwszym daniem obiadowym, może pełnić...Meksykańskie dania to feeria barw i smaków doprawiona nutą południowego temperamentu. Ich podstaw...Solanka to tradycyjna zupa z kuchni wschodniej. Składa się ze składników mięsnych i warzywnych, k...Gazpacho to zupa, która wywodzi się z południowych regionów Hiszpanii. Potrawa idealnie nadaje si...Gazpacho to wywodząca się z Hiszpanii zupa, która podawana jest na zimno i zazwyczaj nie wymaga g...Solanka, zwana inaczej solianką, jest daniem kuchni rosyjskiej, popularnym także na Ukrainie i Bi...Ta popularna zupa jest prosta w przygotowaniu, a ponadto jej przyrządzenie nie wymaga wiele czasu...Zupa ogórkowa sprawdza się jako pyszne danie zimą i latem. Możesz podawać ją na gorąco ze świeżym... Dopóki mój mąż nie ugotował zupy z tego przepisu, to ja byłam domową królową ogórkowej. Niestety, zdetronizował mnie w pierwszym podejściu :) Uwielbiamy ogórkową! Wczoraj ugotowałam cały gar z Twojego przepisu i już prawie nic nie ma:) Zupa pyszna, aromatyczna i esencjonalna. W sam raz na tą porę roku :-) Przepyszna! Dzięki Pani zaczęłam gotować. Ba! nawet to lubię. Dziękuję :-) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (56 głosów) To jedna z moich ulubionych polskich zup. Można ją gotować przez cały rok, ale o tej porze roku smakuje chyba najlepiej. Duży garnek pożywnej zupy z kawałkami miękkich ziemniaków, tartą marchewką, tartymi kiszonymi ogórkami i kawałkami ugotowanego mięsa. Ogórkową gotuję na esencjonalnym wywarze z żeberek i dużej ilości włoszczyzny - nie ma dobrej ogórkowej bez tej bazy. Polecam i jestem pewna, że i Wam posmakuje - to po prostu najlepsza ogórkowa :-) 056 admin Zupa ogórkowa Potrawy tradycyjne Kuchnia polska Zupy Zupy polskie Zupa ogórkowa na żeberkach i kurczaku. Składniki 6 porcji 500 g żeberek wieprzowych 2 litry bulionu drobiowego lub wody 500 g kurczaka (ćwiartka, uda) lub indyka 3 ziela angielskie, 2 listki laurowe, 5 ziarenek pieprzu włoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula 500 g ziemniaków 400 g ogórków kiszonych 2 łyżki posiekanego koperku 200 g śmietany 18% (do zup i sosów) Przygotowanie Żeberka opłukać i pokroić na porcje z 2 żeberkami. Włożyć do dużego garnka, dodać 2 litry bulionu lub wody i zagotować. Zszumować, zmniejszyć ogień, posolić do smaku, przykryć i gotować przez ok. 30 minut. Dodać kurczaka, ziele angielskie, listki laurowe i ziarenka pieprzu. Gotować przez kolejne 30 minut. Warzywa z włoszczyzny obrać. Połowę jednej marchewki odłożyć i zetrzeć ją na tarce. Resztę warzyw w całości dodać do zupy. Gotować przez ok. 15 minut. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki oraz startą odłożoną surową marchewkę. Gotować przez ok. 25 minut. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce. Dodać do zupy i gotować przez około 10 minut. Dodać koperek i odstawić z ognia. Wyjąć kurczaka z zupy, obrać mięso od kości i skóry. Mięso pokroić na kawałki i włożyć z powrotem do wywaru. Zupę zabielić śmietaną. Zupa ogórkowa

zupa ogórkowa przepis joli